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苹果手机的双卡功能，是指在一个物理设备上支持两个SIM卡的功能。关于双卡短信是否都在一起的问题，答案是肯定的。
苹果手机在发送和接收短信时，可以选择使用哪个卡进行通信，但在短信应用内部，无论是使用哪个卡发送或接收的短信，都会统一显示在一起，用户无需切换应用或页面，即可在同一短信应用中管理和查看两个卡的短信。
不过，需要注意的是，虽然两个卡的短信都在一起，但在短信的详情页面，会标明该短信是通过哪个卡发送或接收的，这样用户可以清晰地了解每一条短信的通信记录。
仅供参考，如想了解更多关于苹果双卡功能的信息，建议咨询苹果官方客服或查询苹果官方手册。